記者“打卡”菜市場 感受“菜籃子”里的變化
來源： 江南都市報 | 日期： 2024年12月23日 | 制作： 肖琳琪 | 新聞熱線： 0791-86849110
五星級農(nóng)貿(mào)市場你逛過嗎，到底有何特別之處？
今年，南昌有36個農(nóng)貿(mào)市場被評為2023年度中心城區(qū)星級農(nóng)貿(mào)市場，其中1個五星級、10個四星級、25個三星級。不同星級菜市場之間有何區(qū)別，星級農(nóng)貿(mào)市場改造升級會帶來哪些改變？連日來，記者走進(jìn)星級農(nóng)貿(mào)市場實地探訪了解。
文／圖 倫藝菲 江南都市報全媒體記者李巧
探訪
不同星級的農(nóng)貿(mào)市場分別長啥樣
在南昌中心城區(qū)，按照標(biāo)準(zhǔn)，菜市場被分為一星級至五星級。今年最新的評定結(jié)果顯示，該市共有36個農(nóng)貿(mào)市場被評為2023年度中心城區(qū)三星級至五星級農(nóng)貿(mào)市場。
在三星級農(nóng)貿(mào)市場，肉禽、蛋類、果蔬、干貨等攤位按功能被有序劃分，市場內(nèi)干凈敞亮，整體環(huán)境整潔有序，菜品質(zhì)量也有保障。
四星級農(nóng)貿(mào)市場則在三星級基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升，不僅營業(yè)面積、攤位數(shù)量等硬件設(shè)施有保障，市場環(huán)境也更加有序、整潔，還匹配了智慧化服務(wù)。
五星級農(nóng)貿(mào)市場則是在上述條件基礎(chǔ)上的再升級，更注重提升智慧化服務(wù)和精細(xì)化管理，大大提高了市民的消費(fèi)體驗。目前，南昌僅有一家五星級農(nóng)貿(mào)市場——沁園農(nóng)貿(mào)市場，其位于紅谷灘區(qū)金融大街1號，作為紅谷灘區(qū)的一項重大重點民生工程，其于2018年5月開工，2020年2月投入使用。
行走在沁園農(nóng)貿(mào)市場寬敞的購物通道及中庭服務(wù)空間，不僅能感受到這個五星級農(nóng)貿(mào)市場的寬敞整潔（場地近1.4萬平方米）、攤位種類的豐富（超500個），還能享受到智能化和精細(xì)化服務(wù)。攤位上方的電子屏，公示了商戶的營業(yè)執(zhí)照、信用等級、商品價格等信息；市場內(nèi)的農(nóng)藥殘留快檢室，不僅每天對市場產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，還免費(fèi)為市民提供送檢服務(wù)；市場一樓內(nèi)部及沿街配套了縫補(bǔ)修鞋、修鎖配鑰匙、家電修理等便民服務(wù)小店，讓菜市場的功能更加多元。
“不僅是周邊居民，還有很多人會開車來這買菜。”該市場運(yùn)管主管杜晨曦介紹，市場建設(shè)之初就預(yù)留了16畝地作為停車場，設(shè)置了機(jī)動車停車位320個、非機(jī)動停車位1500余個，讓市民買菜不再停車難。
變化
94個農(nóng)貿(mào)市場迎來改造升級
眼下，南昌不少農(nóng)貿(mào)市場正在嘗試改造升級、創(chuàng)新運(yùn)營。位于紅谷灘區(qū)翠苑路與青樂路交叉口的翠苑路農(nóng)貿(mào)市場，是一家三星級農(nóng)貿(mào)市場，兩個月前開始閉店進(jìn)行整體改造。
12月20日下午，記者在施工現(xiàn)場看到，翠苑路農(nóng)貿(mào)市場靠近青樂路的一側(cè)開辟出了一排沿街商鋪，招牌底板已安裝完畢，工人們正在為即將到來的開市做好收尾工作。9年前，翠苑路農(nóng)貿(mào)市場因承接“馬路市場”功能、進(jìn)一步提升市民購物體驗而建，如今迎來了新一輪改造升級。
“我們從老百姓買菜體驗出發(fā)，在細(xì)節(jié)方面下功夫，讓原有業(yè)態(tài)更加規(guī)范與合理，新增業(yè)態(tài)進(jìn)一步滿足‘一刻鐘便民生活圈’需要。”市場開辦單位相關(guān)負(fù)責(zé)人龔路表示，單從市民購買水產(chǎn)、海鮮產(chǎn)品來說，農(nóng)貿(mào)市場改造升級后，產(chǎn)品操作區(qū)域與經(jīng)營區(qū)域?qū)⒏糸_，操作區(qū)排水系統(tǒng)排放量更大，同時鋪設(shè)了防滑磚，避免地面積水給商戶和顧客造成影響。
“對于老百姓來說，農(nóng)貿(mào)市場星級越高，代表著服務(wù)質(zhì)量越好，買菜越舒心。”南昌市商務(wù)局農(nóng)貿(mào)市場督查科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該市中心城區(qū)星級農(nóng)貿(mào)市場評定工作每年進(jìn)行一次，這意味著農(nóng)貿(mào)市場獲評星級稱號只是一個開始，而非一勞永逸，商務(wù)部門會定期或不定期組織回訪檢查，防止星級市場管理水平滑坡。
上述負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)安排，到2027年南昌將在現(xiàn)有98個農(nóng)貿(mào)市場的基礎(chǔ)上，新建24個，升級改造94個。“這意味著農(nóng)貿(mào)市場管理方需持續(xù)努力，完善市場設(shè)施管理、維護(hù)市場環(huán)境衛(wèi)生，營造一個更加便利、舒適、和諧的生活和購物環(huán)境。”
值班編輯：傅藍(lán)天
值班審核：周艷華
值班編委：鄭榮林